Translate

السبت، 27 أبريل 2019

لكل الستات اللي بتحب تعمل الفسيخ و الرنجة او تشتريهم لشم النسيم، شوفي وصفة الرنجة بالطحينة









لكل الستات اللي بتحب تعمل الفسيخ و الرنجة او تشتريهم لشم النسيم، شوفي وصفة الرنجة بالطحينة





المقادير:
كيلو رنجة
4 طماطم مقطعة مكعبات
عصير ليمون حسب الرغبة
3 فلفل رومي ملون مقطع حلقات
2 بصل مقطع حلقات
نصف كوب طحينة
ربع كوب صغير زيت الذرة كريستال


طريقة التحضير:
اشوى الرنجة على النار عن طريق الإمساك برأس السمكة و ذيلها و تمريرها على النار لمدة دقيقة حتى يتشقق جلدها .
شيلي الشوك من السمك و قطعيها شرائح صغيرة.
ضيفي باقى المكونات مع زيت الذرة كريستال و قلبيها و بالهنا و الشفا.





* يفرم البصل الاخضر مع الثوم ثم نضيف الفلفل والزعتر وزيت الزيتون 


* نضيف الرنجة ونفرم مرة اخرى ثم نضيف عصير الليمون والطحينة وقليل من الماء وتقدم وتزين بالشبت 


    الجمعة، 12 أبريل 2019

    صور.. نجوم إفريقيا قبل سحب قرعة كأس الأمم


    بالصور.. لحظات وصول كأس أمم أفريقيا إلى مصر

    كأس الأمم الأفريقية 2019 هي النسخة الثانية والثلاثون من البطولة الأولى لكرة القدم في أفريقيا. فازت الكاميرون بشرف تنظيم الدورة في 2014 بالقاهرة ولكن الكاف عاد وسحب الإستضافة منها في 30 نوفمبر 2018 لعدم جاهزية ملاعبها و تم اختيار مصر لأستضافة البطولة بدلا من الكاميرون 
    هذه البطولة هي أول دورة من دورات كأس الأمم الأفريقية من المقرر أن يشارك فيها 24 منتخباً، وفقاً لقرار الاتحاد الأفريقي الصادر في 20 يوليو 2017 في واعلن في ٨ يناير اقامة البطولة في مصر في العاصمة السنغالية داكار


    قرر الكاف خلال اجتماع له في 20 سبتمبر 2014 منح نسخة 2019 إلى الكاميرون ولكنه عاد وسحب منها الإستضافة في 30 نوفمبر 2018 لعدم جاهزية ملاعبها و مصر ستسضيفها بدلاً من الكاميرون  . حيث فازت مصر بالتصويت الذي أقامة الأتحاد الأفريقي في العاصمة السنغالية داكار ب 16 صوت مقابل صوت واحد لجنوب أفريقيا . فيما فازت ساحل العاج بنسخة 2021 وغينيا بنسخة 2023. لكن بعد سحب البطولة من الكاميرون 2019 تم اعطائها حق تنظيم بطولة 2021 بينما تنازلت غينيا عن حق تنظيم بطولة 2023 لصالح ساحل العاج 

    الفريقطريقة
    التأهل
    تاريخ
    التأهل
    الظهور في
    النهائيات
    آخر
    ظهور
    أفضل أداء
    سابق
    تصنيف الفيفا
    عند بداية الحدث
     مدغشقربطل أو وصيف مجموعة أ16 أكتوبر 2018أول مرة(لا يوجد مشاركة)(لا يوجد مشاركة)
     تونسبطل أو وصيف مجموعة ف16 أكتوبر 2018التاسع عشر2017الفائز (2004)
     مصربطل أو وصيف مجموعة ف16 أكتوبر 2018الرابع و عشرين2017الفائز (1957، 1959، 1986، 1998، 2006، 2008، 2010)
     السنغالبطل أو وصيف مجموعة أ16 أكتوبر 2018الخامس عشر2017الوصيف (2002)
     المغرببطل أو وصيف مجموعة ب17 نوفمبر 2018السابع عشر2017البطل (1976)
     نيجيريابطل أو وصيف مجموعة ر17 نوفمبر 2018الثامن عشر2013البطل (1980, 1994, 2013)
     أوغندابطل أو وصيف مجموعة ك17 نوفمبر 2018السابع2017الوصيف (1978)
     ماليبطل أو وصيف مجموعة ج17 نوفمبر 2018الحادي عشر2017الوصيف (1972)
     الجزائربطل أو وصيف مجموعة د17 نوفمبر 2018الثامن عشر2017البطل (1990)
     غينيابطل أو وصيف مجموعة ط18 نوفمبر 2018الثاني عشر2015الوصيف (1976)
     موريتانيابطل أو وصيف مجموعة ع18 نوفمبر 2018اول مرة(لا يوجد مشاركة)(لا يوجد مشاركة)
    نجوم أفريقيا قبل سحب قرعة كأس الأمم الإفريقية

    1تحرك الوفود



    طريقة سهلة وبسيطة لعمل قطايف سريعة فى المنزل




    طريقة سهلة وبسيطة لعمل قطايف سريعة فى المنزل

    من افضل الحلويات الشرقية الشهيرة فى شهر رمضان الكريم، ويتم تحضرها بصفة دائمة فى كل بيت مصري، وعربي خلال الثلاثون يوم فى رمضان المبارك نتعرف النهاردة على سر نجاح عجينة القطايف،وعلى مكوناتها،وطريقة تحضريها بكل يسر،وبطريقة مختلفة جدا،ولها اكثر من طريقة لأعدادها من خلال مقلية اومشوية فى الفرن دونا اللجوء الى شرائها من المحلات اصنعيها بيدك فى منزلك،ويوجد ايضا طرق عديدة للحشو مثل المكسرات،او بالجبن،او الكريم شانتيه .

    اولا المكونات سهلة وبسيطة موجودة فى كل بيت مصري، وعربي

    مكونات العجينة
    2 كوب دقيق
    3 كوب ماء
    معلقة لبن بودرة
    معلقتان من البيكنج باودر
    رشة ملح
    ربع كوب من السكر
    نصف كوب  سميد
    معلقة خميرة فورية
    طريقة تحضير عجينة القطايف:
    خلط جميع المكونات فى الخلاط الكهربائي او ضربها بمضرب البيض وخلطها جيدا لمدة 10 دقيق ليتجنس الخليط جيدا يتم وضع الخليط السابق فى اناء ويترك حتى ينم التخمير لمدة قليل جدا على نار هادئة توضع طاسة تيفال وتدهن فليل من الزيت ويصب الخليط على شكل دوائر صغيرة عدم تقليب القطايف ويتاكد من تسويتها عن طريق مشاهدة فقاقيع بهذا تكون القطايف لصالحة للحشو على حسب الزق الخاص لكل ست بيت .
    طريقة تحضير، مكونات الشربات :
    2 كوب من الماء 4 كوب من السكر معلقة عصير ليمون يوضع فى اناء 2كوب من الماء ويضاف اليهم 4 كوب من السكر، مع معلقة من عصير لليمون.

    طريقة تحضير بودرة الثوم فى المنزل


    طريقة تحضير بودرة الثوم فى المنزل

    من افضل البهاريات التي يتم استخدمها فى صنع الأكل، وهو من التوابل الممتازة التي ينبغي أن تكون في مطبخك باستمرار، ويعتبر أن يكون بديلا ممتازا للثوم الطازج. فهو واحد من النكهات الأكثر نفاذا وقوة يمكنك إضافته إلى أي وصفة منزلية تقومي باعدادها  .

    ما هو بودرة الثوم؟

    بودر الثوم هو مصنوع من الثوم المجفف ولديه عدد من الفوائد اكثر من الثوم الطازج، ويمكن تخزينها لعدة أشهر أو حتى سنوات دون أن تفقد فعاليتها ونكهتها كما انه يتم استخدامه فى العديد من الوصفات مثل  البيتزات وبعض المخبوزات وأيضا في صنع الصلصات وهو من التوابل المفضلة والمشهورة في جميع أنحاء العالم .

    فوائد بودرة الثوم

    تحتوي بودرة الثوم علي العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، كما أنه يحتوي علي معادن هامة مثل كلسيوم والمنغنيز والنحاس والسيلينيوم، ويقلل من تراكم الدهون في الشرايين والأوعية الدموية كما انه يساعد على خفض ضغط الدم كما نه ايضا مضادة للجراثيم ، ومضادة للفيروسات ، ومضادة للفطريات ومضادة للأكسدة فى الجسم .

    طريقة عمل بودرة الثوم في المنزل

    مقادير بودرة الثوم :

    كيلو ثوم
    2 ملعقة ملح

    طريقة تحضيره بودرة الثوم

    يقشر الثوم ويغسل، ويصفى جيدا. يوضع الثوم فى الصنية مع الملح ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة مع التقليب على نار هادئة يترك حتى يبرد ثم يتم، وضعه فى الخلاط ليطحن، ويحفظ فى يرطمان محكم الغلق لعدم دخول أي هواء للبودر ويستعمل فى الوصفات والتتبيلات المفضلة لديكي سيدتي .

    السبت، 6 أبريل 2019

    رسالة مؤثرة من محمد أبو تريكه الى جماهير النادي الأهلي عقب الهزيمة التاريخية أمام صن داونز


    نتيجة بحث الصور عن محمد أبو تريكه


    علق نجم الأهلي السابق ومنتخب مصر محمد أبو تريكة حزنة الشديد ،علي هزيمة الأهلي اليوم أمام صن داونز القاسية بالخماسية
    وناشد أبو تريكه جماهير الأهلي وأدارة الاهلي  عبر صفحة الشخصية ” تويتر ” قائلا :‏”اشتاق الى النادي الاهلي كل يوم ولكن اليوم أشد اشتياقا اليه ….. نحن نحب ونعشق النادي لأنه في مثل هذه المواقف الصعبة يستطيع النهوض منها بكل بساطة وأكثر قوة ”

    نتيجة بحث الصور عن اشتاق الى النادي الاهلي كل يوم ولكن اليوم أشد اشتياقا اليه ..... نحن نحب ونعشق النادي لأنه في مثل هذه المواقف الصعبة يستطيع النهوض منها بكل بساطة وأكثر قوة .النادي الاهلي مدرسة نتعلم منها كل يوم ...نحن نحزن من أجل الأهلي وليس من الاهلي ...
    وجه محمد أبوتريكة نجم النادي الأهلي ومنتخب مصر الأسبق رسالة إلي النادي الأهلي وجماهيره ، من خلال صفحته علي مواقع التواصل الاجتماعي.
    وقال أبوتريكه : أشتاق إلى النادي الأهلي كل يوم ولكني اليوم أشد اشتياقا إليه ..... نحن نحب ونعشق النادي لأنه
    ADTECH;loc=300;grp=%5Bgroup%5D
    في مثل هذه المواقف الصعبة يستطيع النهوض منها بكل بساطة وأكثر قوة .النادي الأهلي مدرسة نتعلم منها كل يوم ...نحن نحزن من أجل الأهلي وليس من الأهلي.

    شاهد.. تعليق خالد الغندور بعد خسارة الأهلي بخماسية أمام صن داونز


    خالد الغندور
    نشر الغندور عبر حسابه الرسمى على موقع التواصل الإجتماعى تويتر “اعبر عن حزني الشديد لهزيمة النادي الاهلي رغم زملكاويتي و قلبي مع جمهور النادي الاهلي اولاد بلدي و أصدقائي”.
    وكان الأهلي قد تعرض للخسارة بخماسية نظيفة أمام صن داونز الجنوب إفريقي في ذهاب دور ال 8 من بطولة دوري أبطال إفريقيا.
    علق الإعلامي خالد الغندور على نتيجة مباراة الأهلي أمام صن داونز الجنوب أفريقي، التى انتهت بنتيجة خمسة اهداف دون رد في اللقاء الذي جمع بينهما مساء اليوم في ذهاب ربع نهائي دوري الأبطال الأفريقي، على إستاد لوكاس موريبي في بريتوريا بجنوب أفريقيا.
    وكتب الغندور على صفحته بموقع "تويتر" ‏أعبر عن حزني الشديد لهزيمة النادي الاهلي رغم زملكاويتي و قلبي مع جمهور النادي الأهلي أولاد بلدي أصدقائي".
    وكان الأهلي قد تأهل إلى ربع نهائي دوري الأبطال الأفريقي بعد تصدّره مجموعته الرابعة برصيد 10 نقاط.

    شاهد كواليس مسلسل حماده هلال ابن اصول


    النجم حمادة هلال


    يقوم الفنان حمادة هلال بتكملة مسلسله الذى من المكررر عرضه على الشاشات فى موسم رمضان 
    يواصل النجم حمادة هلال تصوير مشاهد مسلسله الجديد "ابن أصول" الذى يخوض به السباق الرمضانى المقبل، حيث انتهى من تصوير ما يقرب من 65 % بأحداث العمل، ويتم التصوير يومياً بعدد ساعات مكثف بعد اقتراب حلول شهر رمضان.مسلسل "ابن أصول" تأليف أحمد محمود أبو زيد وإخراج محمد بكير وإنتاج شركة "سينرجى"، وبطولة حمادة هلال وسوزان نجم الدين، وأيتن عامر، ومحمد نجاتى، ورانيا منصور، وإيناس كامل، وإسلام إبراهيم، وعماد رشاد، وكريم أبو زيد، ووفاء سالم، وحمزة العيلى، وأحمد كرارة وتدور أحداثه فى اطار اجتماعى مع وجود بعض الكوميديا.ويظهر حمادة هلال فى دراما رمضان المقبل للعام الثالث على التوالى بعدما قدم العام الماضى مسلسل "قانون عمر" تأليف فداء الشندويلى وإخراج أحمد شفيق، والعام قبل الماضى مسلسل "طاقة القدر" تأليف أحمد محمود أبو زيد وأخراج محمد مصطفى، فيما كان أول بطولة لها فى الدراما خلال مسلسل "ولى العهد" الذى تم عرضه فى شهر رمضان من عام 2015 من تأليف أحمد محمود أبو زيد وإخراج محمد النقلى.ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏٤‏ أشخاص‏، و‏‏أشخاص يبتسمون‏، و‏‏‏‏أشخاص يقفون‏، و‏زفاف‏‏ و‏نشاطات في أماكن مفتوحة‏‏‏‏‏

    ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏٢‏ شخصان‏، و‏‏أشخاص يبتسمون‏، و‏‏‏سيلفي‏ و‏لقطة قريبة‏‏‏‏‏
    ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏٣‏ أشخاص‏، و‏‏أشخاص يبتسمون‏، و‏‏‏‏لحية‏، و‏سيلفي‏‏ و‏لقطة قريبة‏‏‏‏‏
    ابطال ابن اصول (2)
    صدى البلد
    ونشر الفنان أحمد كرارة صورة من كواليس المسلسل التي جمعت بينه وبين حمادة وآيتن عامر ورانيا منصور وسوزان نجم الدين.
    حمادة هلال
    محمد نجاتى واحمد كرارة
    مسلسل ابن اصول
    وفاء سالم وناصر سيف