لعشاق الشيبسى اليكى الخلطة السرية له اصنعيه فى المنزل بطريقة صحية وامانة دون اى اضرار على صحتك وعلى صحتك اولادك
حضرى لاولادك واسرتك الشيبسى فى المنزل دون مواد حافظة طريقة عمل شيبسي سبايسي فى المنزل
المقادير :
3 كوب (240 مللى) زيت قلي
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 كيلو بطاطس (مقطع شرائح رفيعة)
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل حامي مطحون
½ معلقة صغيرة بهارات لحمة (او اي نوع تفضليه من البهارات)
طريقة التحضير :
هننقع البطاطس في ماء بارد مع الملح على الاقل لمدة نصف ساعة
هنصفي البطاطس و نرفعها في طاسة قلي فيها زيت سخن و نقليها على دفعات صغيرة لحد ما لونها يبقى ذهبي
هنخلط البهارات مع الفلفل و الملح و البابريكا و نرشهم على الشيبسي
وباهنا والشفاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق